2019年08月30日
vol.304 スタッフ紹介
いつも弊社のブログをご覧くださってる皆様、
また弊社のブログに初めて立ち寄ってくださった方々、
ありがとうございます。
マリエカリヨンNAGOYAと申します
今回は、このマリエカリヨンNAGOYAで、
大切な結婚式の一日を
お二人の想いに寄り添って、真心込めてお手伝いさせて頂く、
弊社スタッフをご紹介させて頂きます★
その名は 花形
「バンケットキャプテン」 です
当日の披露宴では、お２人の先導、お料理のタイミング、進行の指揮、
司会者スタッフとのミーティングなど
全てを取りまとめ、責任ある仕事です
お式の約２ヶ月ほど前から、幾度となくお打合せを重ね。
豊富な経験を生かして、アドバイスをし、
お二人の想いを一緒に カタチ にしていくお仕事です
「バンケットキャプテン」 石川
【 結婚式への思いや希望は新郎新婦によってそれぞれです
ただ、人生の節目ということには変わりはありません
その大切な瞬間を、かたちにかえていくのが私たちの仕事です
新郎新婦お２人だけではなく
当日ご列席いただいたご両家の全てのゲストの方々に
満足いただけるように
新郎新婦お２人のご要望が１００％だとしたら
１２０％の内容でかたちにできるように
新郎新婦２人のご要望を、更に良いものへ変えられる
そんな風に考えながら日々この仕事をしています 】
と、石川はいいます
最近は、SNSやブライダル情報サイトから、
お客様自身でも様々な情報を仕入れ、
こんなことできますか？
こんなことしたい！！
我々にとっても初めての経験となるような
十人十色の形や想いを
伝えてくれるので
日々勉強
お客様から教えて頂く事も多いんですよ
その想いに、何とかできないかと、
交渉したり、掛け合ったりと、
切磋琢磨しています
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
魅力的な演出や商品を
カタチとしてみなさまにお届けします
そして次にご紹介するのが、
マリエカリヨン名古屋の
“縁の下の力持ち”
仕入れＳＴＡＦＦ「ブライダル・バイヤー」です
現在のブライダル業界は、常に変化し、多様化しています。
その為、新郎新婦様が望む、新しく魅力的な演出や商品が、常に求められる時代です。
そんな結婚式という華やかな世界をお届けする人、
それこそが「ブライダル・バイヤー」なのです。
「ブライダル・バイヤー」間所 至朗
マリエカリヨン名古屋を影で支え、カタチとして仕入れるお仕事をしています。
“おもてなし”として大切にしている“お料理”
こだわりの食材や調味料は、
まさに「ブライダル・バイヤー」とシェフが連携して仕入れているものです。
安心・安全の“国産物へのこだわり”があり、
北は北海道から、南は沖縄まで、
日本全国の“新鮮な食材”を求めて、自らの足で現地調査に行きます。
一般のスーパーには出回っていない珍しい食材も多いので、
是非みなさまに味わっていただきたいです！
結婚式当日、披露宴後のお２人にシェフからのプレゼント、
特別メニューのお料理を提供しています。
こちらでも、マリエカリヨン名古屋のこだわりの食材を活かしたお料理を
召し上がっていただいております。
当日の楽しみの１つにしていただけたら嬉しいです
これからも、みなさまの求める演出や商品をご提案できるよう前進していきます。
どうぞ、ご期待くださいませ
ステキなお結婚式を一緒に創りあげていきましょう
TEL 052-582-1122
